• El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha elegido el 15 de junio como el Día Internacional de la Picota del Jerte coincidiendo con el momento de mayor consumo de este snack saludable
• Este año, además, la Picota del Jerte ha enfocado su campaña de este año en “Practica la Picotaterapia”
Madrid, a 15 de junio de 2021 – El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha querido también tener su “Día Internacional de…” eligiendo la fecha del 15 de junio como la fecha más apropiada, debido a la gran producción y venta de picotas del Jerte en este mes.
El objetivo es promover el consumo de este producto y posicionar la Picota del Jerte como un potente remedio natural al alcance de todo el mundo, cuyas propiedades nos protegen y ayudan a mantener nuestra salud en los tiempos que vivimos.
Además, este año, la campaña de la Picota del Jerte se ha centrado en la Picota-terapia, una práctica saludable, para potenciar los valores de esta fruta:
• Es un alimento ideal para niños por lo fácil que es de comer.
• Tiene elementos antioxidantes y minerales.
• Fortalece el sistema inmune, ayuda a depurar y protege la salud.
• Es diurética y depurativa, ya que tiene oligoelementos y potasio.
• Un gran poder antiinflamatorio, al contener polifenoles.
• Algunas recetas que se pueden hacer con Picota del Jerte: tartas, helados, gazpachos, salsas…
• Existe una variedad de vinos que maridan fenomenal con las picotas.
¿Cómo reconocer a la auténtica Picota del Jerte?
• Siempre tiene el sello de calidad y el del Consejo Regulador de Denominación de Origen Cereza del Jerte.
• No tiene rabito
• Su sabor es más dulce y crujiente que otras
• Es del Valle del Jerte desde hace siglos y se cultiva artesanalmente y de forma natural. Hay otras picotas, pero no son la auténtica.
Según la Directora Técnica del Consejo Regulador de D.O.P. Cereza del Jerte, Pilar Díaz, “queremos que se vea a la picota del Jerte como un snack saludable y un potente remedio natural al alcance de todo el mundo y ahora más que nunca necesitamos alimentos que promuevan nuestra salud”.
Acerca de La Picota del Jerte
La Picota del Jerte es una cereza originaria del Valle del Jerte, en el norte de Extremadura, donde se cultiva tradicionalmente desde el siglo XVII. La Picota del Jerte DOP se desprende de su péndulo de forma natural. Es muy apreciada por su calidad superior, su textura crujiente y dulzor únicos, que certifica nuestra denominación. Siempre acompañada de su logotipo, puede distinguirse de falsificaciones o cerezas desrabadas manualmente. La Picota del Jerte llega a los puntos de venta en junio. Es un producto saludable, sabroso y cómodo: fácil de transportar y comer, acorde con tendencias actuales de consumo.
La Picota del Jerte es una fruta cosechada a mano bajo una filosofía de sostenibilidad y respeto a la tradición y el entorno social, medioambiental y económico del territorio de producción.
