Vinos para acompañar al jamón ibérico
En las cenas de Nochebuena y Fin de Año no suele faltar un buen jamón en los hogares españoles. Es muy habitual consumirlo crudo, cortado muy fino y acompañado de picos y pan. La temperatura ideal ronda los 22º C. Para su conservación, te recomendamos taparlo con su propia grasa y alejarlo de las fuentes […]
Cordero al horno con miel
La Navidad está a la vuelta de la esquina, y la receta de cordero al horno es todo un clásico para nochebuena y fin de año. ¡Hoy te proponemos una manera diferente y fácil de prepararlo! Troceamos la cebolla, las zanahorias, el puerro y los tomates y los salteamos en la sartén con aceite. A […]
