Batatas al horno con especias
Estas batatas al horno con especias son la guarnición perfecta para acompañar nuestros platos favoritos. Lo ideal de las guarniciones es que sean elaboraciones sencillas y de sabor suave. Las batatas cortados en palitos quedan tiernos por dentro y el aliño de especias junto al Pimentón de la Vera, combina fenomenal con su sabor ligeramente […]
Tostas con jamón ibérico y tomate
Hoy os traemos un aperitivo perfecto para una comida entre amigos al sol. Se trata de unas tostas con jamón serrano y tomate exquisitas, además al usar ingredientes de calidad como es el jamón D.O Dehesa de Extremadura, el aceite de oliva virgen extra D.O Extremadura, el vinagre de Jerez… hacen del pato un manjar. […]
Croquetas de queso de la Serena
Las croquetas son un aperitivo estupendo para las comidas familiares y cualquier celebración y aprovechando que el sábado fue el día internacional de la croqueta hoy hemos decidido traeros esta receta que es una de nuestra preferidas. Hay una infinidad de rellenos y sabores, pero las croquetas de queso de la Serena no os imagináis […]
