Steak tartar de ternera
Os proponemos una receta especial para celebrar San Valentín. El steak tartar, un plato a base de carne cortada fina y condimentada con algunas salsas, especias y encurtidos. Esta receta reúne todos los requisitos para considerarse un plato apropiado para una ocasión especial porque es muy vistoso y de potente sabor, lo que lo hace […]
Batatas al horno con especias
Estas batatas al horno con especias son la guarnición perfecta para acompañar nuestros platos favoritos. Lo ideal de las guarniciones es que sean elaboraciones sencillas y de sabor suave. Las batatas cortados en palitos quedan tiernos por dentro y el aliño de especias junto al Pimentón de la Vera, combina fenomenal con su sabor ligeramente […]
Tostas con jamón ibérico y tomate
Hoy os traemos un aperitivo perfecto para una comida entre amigos al sol. Se trata de unas tostas con jamón serrano y tomate exquisitas, además al usar ingredientes de calidad como es el jamón D.O Dehesa de Extremadura, el aceite de oliva virgen extra D.O Extremadura, el vinagre de Jerez… hacen del pato un manjar. […]
Patatas bravas con Pimentón de la Vera
Las patatas bravas son uno de los aperitivos con más éxito de nuestro país y que podemos encontrar a cualquier bar que vayamos. Al ser tan famosas la rectas han ido variando y hay tantas como nos podamos imaginar. Hoy proponemos una receta de salsa brava con Pimentón de la Vera que prometemos que no […]
Pan con aceite de oliva y ajo
Receta: Pan con aceite de oliva y ajo. En primer lugar, cortamos el pan en rebanadas. Luego, en un recipiente mezclamos el aceite con el ajo y la sal. Por último, untamos cada rebanada de pan con esta mezcla y lo colocamos en una bandeja. Lo horneamos durante 15 minutos y lo servimos con hojas […]
