Hamburguesa con Queso de la Serena y cebolla caramelizada
Os proponemos una hamburguesa con Queso de la Serena y cebolla caramelizada que prometemos que se va a convertir en vuestro nuevo plato favorito, ¡no te la pierdas! Ingredientes: 500 gr. de carne picada 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 2 cucharadas de salsa Perrins 2 cucharadas de pan […]
Croquetas de queso de la Serena
Las croquetas son un aperitivo estupendo para las comidas familiares y cualquier celebración y aprovechando que el sábado fue el día internacional de la croqueta hoy hemos decidido traeros esta receta que es una de nuestra preferidas. Hay una infinidad de rellenos y sabores, pero las croquetas de queso de la Serena no os imagináis […]
Consejos para un buen maridaje de vinos y quesos
Un buen maridaje de vinos y quesos es muy importante ya que ayuda a resaltar los sabores y te permite apreciar mejor las cualidades de los productos. Hoy te proponemos algunos trucos para hacer una buena selección de ellos. Extremadura posee una gran variedad de vinos , como las variedades que podemos encontrar en Ribera del […]
Solomillo de ternera y Queso de la Serena
Te proponemos una receta sencilla y apetitosa: Solomillo de ternera y Queso de la Serena. Los pasos a seguir son los siguientes: En primer lugar, ponemos en la olla dos cucharadas de aceite de oliva, cebolla picada, tres dientes de ajo y los solomillos de ternera. Cuando estén dorados, los dejamos a fuego […]
