Magdalenas de aceite de oliva
Esta clásica receta de magdalenas de aceite de oliva es una merienda perfecta para hacer en casa y acompañarnos estos días de frío. Es muy fácil de hacer y además usaremos ingredientes que tenemos todos en casa. Gracias al aceite de oliva Monterrubio quedan muy esponjosas y sabrosas. ¿Quién se anima a hacerlas? Ingredientes: 4 […]
Cachopo relleno de Torta del Casar
El cachopo es uno de los platos más populares de la cocina asturiana, es una especie de San Jacobo pero de mayor tamaño. Tiene infinita variedades pero la más frecuente es la receta de cachopo de ternera. Es muy importante usar ingredientes de calidad por ello hemos utilizado productos de Denominación de Origen Dehesa de […]
Croquetas de queso de la Serena
Las croquetas son un aperitivo estupendo para las comidas familiares y cualquier celebración y aprovechando que el sábado fue el día internacional de la croqueta hoy hemos decidido traeros esta receta que es una de nuestra preferidas. Hay una infinidad de rellenos y sabores, pero las croquetas de queso de la Serena no os imagináis […]
Ensalada Caprese
Esta ensalada de tomate, mozzarella y albahaca es conocida como ensalada Caprese, es un plato típico napolitano originario de la isla de Capri. Es un plato refréscate ideal para todo el año, perfecto como entrante antes de una comida o cena. Es muy fácil de hacer, tendrás un perfecto acompañante para tus comidas en pocos […]
Espinacas gratinadas con Torta del Casar
Hoy os traemos una receta de aprovechamiento para sacar el máximo partido a la Torta del Casar. Esta receta es una idea fantástica para aprovechar hasta el último trozo de este exquisito queso. Es muy fácil de hacer y además queda buenísima ya que los ingredientes de este plato combinan a la perfección. Es un […]