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Batido de yogur con cerezas

Batido de yogur con cerezas

¿Has pensado alguna vez lo fácil que es de preparar el batido de yogur con cerezas?

Primero, herviremos las cerezas junto al azúcar. Posteriormente, extraemos de la fruta los huesos y los rabos y la dejamos reducir hasta que obtengamos una jugo espeso.

Luego, colocamos el jugo en el fondo de los recipientes, añadimos las galletas de chocolate machacadas y vertemos el yogur natural.

Por último, metemos nuestro rico postre en el frigorífico al menos durante media hora.

 

✏ Ingredientes para 4 yogures:

 

3 cucharadas de azúcar glass (45 g)

500 g de Picotas del Jerte 

300 g  de azúcar (300 g)

5 galletas de chocolate

4 yogures naturales

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