Batido de yogur con cerezas
¿Has pensado alguna vez lo fácil que es de preparar el batido de yogur con cerezas? Primero, herviremos las cerezas junto al azúcar. Posteriormente, extraemos de la fruta los huesos y los rabos y la dejamos reducir hasta que obtengamos una jugo espeso. Luego, colocamos el jugo en el fondo de los recipientes, añadimos las […]
Pan de aceite
¿Has probado el pan de aceite? Hoy aprenderás cómo hacer pan casero de aceite de oliva de forma muy sencilla, perfecto para acompañar cualquier comida. En primer lugar, colocamos la harina en un bol grande y añadimos un poco de sal. Con un vaso de agua caliente, desharemos la levadura. Después la añadimos a la […]
Lubina con juliana de vegetales y Queso Ibores
Hoy te vamos a enseñar a cocinar una rica lubina con juliana de vegetales y Queso Ibores. En primer lugar, preparamos una juliana con los vegetales seleccionados, cortados en tiras. Los hervimos durante cinco minutos. Luego, colocamos la lubina en la olla y una vez en su punto, añadimos los vegetales ya hervidos. A continuación, […]
Vinos para acompañar al jamón ibérico
En las cenas de Nochebuena y Fin de Año no suele faltar un buen jamón en los hogares españoles. Es muy habitual consumirlo crudo, cortado muy fino y acompañado de picos y pan. La temperatura ideal ronda los 22º C. Para su conservación, te recomendamos taparlo con su propia grasa y alejarlo de las fuentes […]
Solomillo de ternera y Queso de la Serena
Te proponemos una receta sencilla y apetitosa: Solomillo de ternera y Queso de la Serena. Los pasos a seguir son los siguientes: En primer lugar, ponemos en la olla dos cucharadas de aceite de oliva, cebolla picada, tres dientes de ajo y los solomillos de ternera. Cuando estén dorados, los dejamos a fuego […]
Pan con aceite de oliva y ajo
Receta: Pan con aceite de oliva y ajo. En primer lugar, cortamos el pan en rebanadas. Luego, en un recipiente mezclamos el aceite con el ajo y la sal. Por último, untamos cada rebanada de pan con esta mezcla y lo colocamos en una bandeja. Lo horneamos durante 15 minutos y lo servimos con hojas […]
Salmón marinado en miel
Receta deliciosas y sencillas: salmón marinado en mie
Cordero al horno con miel
La Navidad está a la vuelta de la esquina, y la receta de cordero al horno es todo un clásico para nochebuena y fin de año. ¡Hoy te proponemos una manera diferente y fácil de prepararlo! Troceamos la cebolla, las zanahorias, el puerro y los tomates y los salteamos en la sartén con aceite. A […]
